Llegan 13 restaurantes a Saltillo; coronavirus cancela 3 eventos
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El primer cuadro de la ciudad tendrá más oferta gastronómica durante este 2020
La directora del Restaurante Coralillo, Ilse Guerra, informó que este año se instalarán 13 nuevos restaurantes en corazón del Centro Histórico de Saltillo.
Agregó que actualmente en el Centro Histórico se cuenta con 30 restaurantes y los empleos que genera cada uno de ellos, depende de los turnos con los que se cuenta, quienes tienen un turno pueden ser hasta 10 y quienes tienen dos de 20 a 30 empleos.
Entre los restaurantes que están operando hay de comida mexicana, italiana, irlandeses y otras internacionales, asimismo se cuenta con bares; mientras que en el caso de los nuevos establecimientos que llegan este año, entre los permisos que están esperando se encuentran la licencia de alcoholes.
Por lo que respecta a las instalaciones donde se ubicaba el Tapanco en el Centro Histórico de Saltillo, comentó que está en remodelación y tiene entendido que se instalará un bar.
Actualmente el 60% de los clientes de los restaurantes son turistas y el resto local, entre los primeros hay de Guanajuato, Puebla, Nuevo León, la Laguna, Monclova, así como alemanes, coreanos y chinos.
SE CANCELAN 3 EVENTOS POR CORONAVIRUS
El presidente de la AMHMC, Héctor Horacio Dávila, informó que por el coronavirus se cancelaron tres eventos de negocios que se realizarían en hoteles ubicados en el norte de Saltillo; independientemente de esto dijo se debe seguir trabajando.
Sobre el paro nacional de mujeres, el sector hotelero reportó ayer una asistencia del 20% de sus trabajadoras, Dávila dijo que en Coahuila este sector cuenta con 25 mil trabajadores, 80% de ellos son mujeres, de las cuales asistieron sólo 20%.
