¡Agrio 2022! Limón roza los $100 pesos por kilo en Saltillo
El precio del limón ha sufrido un aumento del 69.11 por ciento respecto de los precios del año anterior
SALTILLO, COAH.- El precio del limón ha alcanzado un precio de hasta 98 pesos en distintas cadenas comerciales de la ciudad, sin embargo, algunas fruterías de la zona urbana de Saltillo se han ajustado a precios que van desde los 49.00 y hasta los 89.95 pesos por kilogramo.
De acuerdo con datos del INEGI, los precios promedio del cítrico más utilizado en la gastronomía mexicana registrados en Saltillo durante el período enero-febrero de 2021 tuvieron una variación entre los 19.72, 26.65 y 36.25 pesos por kilogramo.
En el mismo período, pero de este 2022, los precios promedio se colocaron en los 31.97 pesos al inicio del año y alcanzaron los 52.45 pesos por kilo, notando un alza del 69.11 por ciento de un año a otro.
Como lo ha publicado VANGUARDIA, el alza del precio del limón se debe a una caída en la producción de cítricos en los estados del sur del país ante la falta de fertilizantes y productos que se requieren para la obtención y proveeduría de estos frutos.
De acuerdo con declaraciones de algunos comerciantes que ponen a la venta este fruto, la compra de toneladas de limón se ha complicado, ya que existe un desabasto del producto que es básico en la culinaria local.
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EN BÚSQUEDA DEL MEJOR PRECIO
Frutería en la calle de Aldama el kilo de limón está en 49.00 pesos.
En la primera cadena comercial su precio es de 89.95 pesos por kilo.
En para la segunda tienda el kilo de limón oscila los 79.80 pesos.
Mientras que en el Mercado de Abastos los precios van desde los 65.00 pesos mexicanos.
