Podría acabar este viernes clausura temporal del rastro de Saltillo
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El sacrificio de reses y porcinos se reanudará hasta el lunes de la próxima semana
La empresa concesionaria del Rastro Municipal de Saltillo, “Maquiladora de Carnes”, presentará hoy viernes ante la Procuraduría de Protección al Medio Ambiente del Estado, la solicitud de impacto ambiental de la empresa, con lo cual de ser aceptada, se espera se levante la suspensión temporalmente de la operación de la empresa en esta misma fecha, informó Marco Antonio Sánchez Aguilar.
El gerente operativo de “Maquiladora de Carnes”, señaló que de levantarse la suspensión temporal a la que se sometió a la empresa, por parte de la Procuraduría de Protección al Medio Ambiente del Estado, el sacrificio de reses y porcinos se reanudará hasta el lunes de la próxima semana.
De ahí que uno de los productos alimenticios de primera necesidad se comercializará en el mercado local en la fecha citada, expresó.
Sánchez Aguilar señaló que el martes pasado la Procuraduría de Protección al Medio Ambiente del Estado suspendió temporalmente la operación de la concesionaria del Rastro Municipal de Saltillo, por la falta del permiso de impacto ambiental que se tramitó, pero no se proporcionó por parte de la Secretaría del Medio Ambiente del Estado.
La suspensión de actividades ocasionó problema a la empresa concesionaria, así como a los ganaderos y negociaciones que se dedican al manejo y comercialización de la carne de res y porcinos en la ciudad.
