¿Saltillo es el nuevo destino top en México? ‘En los zapatos de Mónica’ comparte su primera vez en la capital de Coahuila

Saltillo
/ 31 mayo 2025
Entre arquitectura colonial, museos y una cálida hospitalidad, la creadora de contenido española quedó maravillada en su primera visita a esta ciudad del noreste mexicano

El canal de YouTube “En los zapatos de Mónica”, tiene esa cualidad que pocas bitácoras de viaje alcanzan: la capacidad de emocionar desde la espontaneidad, de transmitir sin pretensión lo esencial de cada lugar, de caminar sin guion y aún así encontrar siempre una historia que contar. Esta vez, la historia es Saltillo, Coahuila, y su narradora, Mónica Corral —una influencer española con cuatro años recorriendo México y España junto a su esposo—, decidió dedicarle una hora entera de video a la ciudad que, según sus propias palabras, la sorprendió desde el primer minuto.

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Visitar Saltillo, ciudad que es la primera vez que recorren, se convirtió en una experiencia que conquistó no solo a la influencer, sino también a miles de sus seguidores. En menos de 24 horas, el video logró más de 37 mil visualizaciones y más de 2 mil “me gusta”, cifras que hablan del poder de conexión que logra Mónica con su audiencia. Su estilo ameno, relajado y alegre convierte cada viaje en una experiencia compartida.

Desde las primeras tomas aéreas del video, Saltillo se presenta como una ciudad que mezcla tradición con dinamismo. Se ven la catedral, el Museo del Desierto, y un mosaico urbano ordenado, limpio y lleno de árboles. Pero es en la Alameda Zaragoza donde comienza realmente el recorrido. El video se abre con Mónica junto al lago, encantada por su peculiar forma que, desde el dron, revela el contorno de la República Mexicana. “Esto es una joyita”, dice con entusiasmo mientras camina entre fuentes, árboles frondosos y el edificio de la biblioteca que se alza a un costado.

A partir de ahí, la travesía se vuelve cada vez más íntima. Mónica se detiene a observar edificios, a preguntar por su historia, a maravillarse con detalles que muchas veces los propios locales pasan por alto. Frente a la Escuela Normal de Coahuila, se toma un momento para hablar de la arquitectura neoclásica y recuerda que a Saltillo se le conoce como “la Atenas de México”, por la abundancia de instituciones educativas y museos que la ciudad ha sabido conservar. Esa mención no es casual: se trata de una de las capitales mexicanas con mayor densidad de recintos culturales.

La cámara sigue su caminar por los paseos peatonales del centro histórico. A cada paso, Mónica señala lo que ve: calles limpias, fachadas bien cuidadas y un ritmo citadino que se aleja del caos de otras ciudades. Llega a la Plaza de Armas y, desde ahí, la toma panorámica incluye el Palacio de Gobierno, el Casino de Saltillo y, por supuesto, la Catedral de Santiago. Frente a este último edificio, Mónica se detiene emocionada. “Esta torre mide 81 metros, es de las más altas de toda Latinoamérica”, dice mientras la cámara sube lentamente por la estructura barroca.

EL MUSEO DEL DESIERTO: UNA MARAVILLA MEXICANA

Pero si hay un lugar que la deja verdaderamente fascinada es el Museo del Desierto, al que dedica una buena parte del video. Lo recorre con detalle, desde la entrada hasta las salas paleontológicas. Se detiene frente a los dinosaurios, a los fósiles, al herpetario con sus reptiles vivos y a los espacios que muestran la fauna del desierto, incluidos los impresionantes búfalos. A cada paso comenta lo completo del museo, su calidad museográfica, la forma en que logra interesar tanto a niños como adultos. “No paramos de ver palmas yucas en todo el camino, y hasta aquí hay una”, dice mientras señala una planta típica del semidesierto que forma parte de la muestra botánica del museo. También aprovecha para mencionar que el dinosaurio más completo que se ha descubierto en México, el Coahuilaceratops, fue hallado precisamente en esta región.

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LA GLORIA MESÓN, UN HOTEL LLENO DE CONTRASTES

Después de la intensa caminata, el descanso llega en el hotel La Gloria Mesón, una antigua casona restaurada en el corazón de Saltillo. Desde que cruza la puerta, Mónica nota el contraste entre lo antiguo y lo moderno. Las paredes conservan el sillar original, los morillos de madera permanecen firmes en los techos y cada detalle parece contar una historia.

Al entrar a su habitación, comenta que es uno de los hoteles más bonitos en los que ha estado: íntimo, elegante, con una atmósfera que transporta al pasado sin dejar atrás la comodidad del presente.

HORA DE COMER...

La comida llega en el Mesón Principal, restaurante de estilo hacienda donde Mónica y su esposo deciden pedir un corte de carne, ya que en Monterrey —su parada previa— habían comido cabrito en dos ocasiones. El restaurante los deja encantados, no solo por la comida, sino por el trato. Tanto así que uno de los chefs los invita a pasar a la cocina, donde les explica el proceso tradicional para preparar el cabrito al horno, con leña y paciencia. La escena, lejos de sentirse producida, se da de manera natural, como sucede en todos sus videos.

UN ENCUENTRO CON EL AGUA Y LA HISTORIA

Con el estómago lleno y el ánimo intacto, Mónica continúa su exploración. Esta vez se alejan un poco del centro para llegar al barrio del Ojo de Agua, uno de los más antiguos y emblemáticos de la ciudad. Ahí, la sorpresa es doble: no solo se impresionan con la iglesia que da nombre al barrio, sino también con el manantial de agua cristalina que brota desde hace más de 400 años. Mónica bebe un poco de esa agua y comenta lo fresca que se siente. “Esto es historia viva”, dice mientras la cámara enfoca la fuente rodeada de árboles. Desde ahí suben al mirador del Ojo de Agua, desde donde tienen una vista privilegiada del valle. La influencer aprovecha para hablar de los pueblos originarios, en particular de los huachichiles, que habitaron estas tierras mucho antes de la fundación de Saltillo.

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El video cierra en el cruce de las calles Allende y Aldama, entre el ir y venir de peatones, autos y vendedores ambulantes. Un día cotidiano en el centro de la ciudad. Mónica mira a la cámara, sonríe y lanza una invitación a sus seguidores:Vengan a Saltillo, les va a sorprender”. Y tiene razón. Su mirada externa, libre de prejuicios y llena de curiosidad, logra captar lo que a veces cuesta ver desde dentro: que Saltillo es una ciudad que se ha sabido cuidar, que conserva su identidad, y que ofrece más de lo que muchos imaginan.

MERCADO JUÁREZ: UN CORAZÓN QUE LATE ENTRE SARAPES, SABORES Y TRADICIÓN

“A los mercados no solo se va a comprar, sino que es el corazón de México”, expresó Mónica durante su visita al Mercado Juárez de Saltillo. Entre sarapes, sombreros y artículos de cuero, conoció el trabajo de los talabarteros locales y disfrutó de la gastronomía tradicional, como unos taquitos de barbacoa de labio y un puchero de res con los cuales quedó encantada. Además, recorrió las instalaciones del centro de atención para adultos mayores ubicado dentro del mercado, donde pudo conocer una faceta social poco vista de este espacio tan representativo de la ciudad.

La magia de su video no está solo en las imágenes o la edición, sino en la sensibilidad de quien observa con asombro. Y gracias a ello, miles de personas en España, México y otras partes del mundo están descubriendo que en el norte hay una ciudad con alma, historia, sabor y hospitalidad que bien merece ponerse “en los zapatos de Mónica”.

Editora Web y de Mesa Regional en VANGUARDIA. Cuenta con más de 15 años de experiencia en medios impresos como correctora y editora. Es psicóloga por la Universidad Autónoma de Coahuila y cuenta con diplomados en periodismo por la UNAM y la Fundación para un Nuevo Periodismo Iberoamericano (ahora fundación Gabo). Entre sus intereses destacan la política local y nacional, la literatura, el internet, el rock y los medios.

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