Canasta básica en México supera los 1,900 pesos; tortilla y huevo, los más afectados: ANPEC

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Dinero
/ 18 julio 2025

El último reporte de la ANPEC informa que los alimentos que más subieron de precio fueron el huevo, la zanahoria, la pasta, la leche y la tortilla, todos productos esenciales en la dieta diaria de los mexicanos

El presidente de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), Cuauhtémoc Rivera, habló con medios de comunicación sobre el aumento en el precio de la canasta básica reportado recientemente por la organización.

De acuerdo con Rivera, la inflación alimentaria continúa golpeando el bolsillo de las familias mexicanas. También señaló que el precio de una canasta básica compuesta por 44 productos alcanzó los $1,963.94 pesos, tras sufrir un incremento del 0.68% el último mes.

“El precio de los alimentos en el país constantemente está subiendo. Esto complica la economía de la gente, los 35 millones de hogares de este país, y es que sí o sí, todo el mundo consumimos estos alimentos y siguen hacia arriba”, explicó Rivera en entrevista para MVS.

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“Esta canasta de alimentos subió 0.68% en la última variación del último mes, y ahorita se coloca en mil 963.94 pesos este paquete de alimentos”, añadió.

TORTILLA Y HUEVO, LOS PRODUCTOS QUE MÁS SUBIERON DE PRECIO

En el último reporte de la ANPEC se informa que los alimentos que más subieron de precio fueron el huevo (6.34%), la zanahoria (6.31%), la pasta (4.66%), la leche (4.04%) y la tortilla (3.93%), todos productos esenciales en la dieta diaria de los mexicanos.

Rivera también explicó que desde la pandemia, el costo acumulado de los alimentos ha aumentado más del 30 por ciento, lo que ha deteriorado significativamente el poder adquisitivo y de consumo de los hogares en el país.

“En este momento tenemos que reconocer que estamos sumergidos en una disputa comercial sin precedentes, tanto externa como en el mercado local. Las cosas están muy difíciles porque la inflación que nos ha atacado después de COVID, que es como la factura económica de esta enfermedad que nos dio en el mundo y en el país, no fue la excepción, nos ha acumulado el precio de los alimentos en lo que va de la era post-COVID en más de un 30%”, señaló Cuauhtémoc Rivera.

“Realmente, los alimentos se han ido para arriba, y por eso todo el mundo nos quejamos, lo sentimos y lo padecemos. El poder de compra de mucha gente del país, lamentablemente, no está al alcance, se ha precarizado, hay una precarización del consumo muy fuerte”, afirmó.

¿EN QUÉ CIUDADES INCREMENTÓ MÁS EL PRECIO DE LA CANASTA BÁSICA?

Las entidades con mayor incremento mensual fueron:Veracruz (+7.26 %)San Luis Potosí (+6.22 %)Chiapas (+5.87 %)Morelos (+5.20 %)Hidalgo (+3.65 %)

Aquí te compartimos una tabla con los incrementos en los precios de la canasta básica durante el 2025:

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Cuéntanos, ¿Qué otro producto ha incrementado significativamente su precio en el último año?

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Antonio Magallán, periodista y estratega digital con más de 7 años de experiencia en posicionamiento web (SEO) y ecosistemas editoriales con estudios en Ciencias de la Comunicación y diplomados en estrategias de alcance y engagement por el Knight Center of Journalism in the Americas.

Formé parte del equipo de Candidatum y he desarrollado la estrategia SEO y participado en la dirección editorial de proyectos como Rodeo Capital, Saltillo360, Círculo de Oro (2023, 2024 y 2025) y ¡Saca Plan!. Actualmente, aporto mi experiencia a Vanguardia, donde me enfoco en potenciar la visibilidad digital y la relevancia informativa de diversos contenidos y productos digitales.

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