Pese al Pacic, sólo siete productos han bajado de precio
La mayoría de alimentos y otros productos muestra fuertes alzas a un año del pacto contra la inflación
Sólo 7 de los 24 alimentos y productos incluidos en el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic) han bajado de precio a un año de la implementación de dicha estrategia, según un análisis de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
Entre los alimentos más sensibles y ahora más caros figura el huevo, con un alza de hasta 16%, mientras que entre los que bajaron de precio está el bistec de res, con una tasa de 13 por ciento.
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Aunque el Gobierno hizo alianzas con los productores mexicanos para lograr una baja de precios de una canasta de 24 productos alimentos y artículos de higiene, los únicos productos que registraron una baja de precio fueron la cebolla, la manzana, la sopa de pasta, tortillas en tiendas de autoservicio, bistec de res, pollo entero y jabón de tocador.
En las tiendas de autoservicio de la Ciudad de México la cebolla bajó 42%, de 34, a 19 pesos para el 28 de abril pasado, en promedio; la pasta para sopa, 11%, de 10 a 9 pesos; y el bistec de res, 13%, al pasar de 189, a 163 pesos el kilo.
En tanto, las mayores alzas se observaron en los siguientes productos: naranja, con 76%, de 15.6, a 27.4 pesos el kilo; la papa, de 23.8 a 38.4 pesos, es decir, 61% más cara; y el frijol negro, de 35 a 43 pesos, un 23% de incremento.
El chile jalapeño, de casi 30 pesos subió a 35.4, o 19%; el huevo se vendió hace un año en cerca de 46 pesos y la semana pasada cerró en 53.6 pesos, equivalente a un alza de 16%; y el papel higiénico de 30 pesos subió a casi 37 pesos, un aumento de 21%, de acuerdo con el GCMA.
También registraron aumentos la chuleta de puerco, azúcar morena, jitomate saladete, limón con semilla, zanahoria, arroz de grano, pan de caja, leche, atún y sardina.
CANASTA BÁSICA
En total, la canasta de 24 productos tuvo una variación de 4.8%, es decir, menos que la inflación anual, ya que de un precio de mil 32 pesos de mayo de 2022 subió a mil 50 pesos al cierre de abril de 2023, considerando los precios de la Ciudad de México.
El Pacic entró en vigor el 4 de mayo del 2022 y se hicieron ajustes a dicho programa en octubre del 2022 a través del Acuerdo de Apertura Contra la Inflación y la Carestía (Apecic).
Con información de medios
