Revelan cuál es la mejor comida del mundo; México entra en top 10

Una guía de viaje experimental, donde evalúan diversos platillos tradicionales de diferentes estados, publicó una lista de las mejores gastronomías del mundo y colocó a México en la posición número seis.

Se trata de TasteAtlas, que se describen como “un atlas mundial de platos tradicionales, ingredientes locales y restaurantes auténticos”. El pasado jueves, publicaron la lista que, aunque benefició a diversos países, molestó a algunos otros.

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Italia, Grecia, España, Japón, India, México, Turquía, Estados Unidos, Francia y Perú, ocuparon los primeros diez lugares como las mejores gastronomías del mundo.

Para muchos, fue una sorpresa que Estados Unidos se encontrara en una posición tan alta.

La posición de México se logró gracias a lo que los expertos probaron en diferentes localidades del país, entre ellas: Puebla, Guanajuato, Tijuana, Ciudad de México, Oaxaca, Izamal, Mazatlán y Zapopan.

Asimismo, hay países que ni siquiera entraron a la lista, calificándose como las peores cocinas del mundo. Es decir, Noruega, Marruecos, Letonia, Canadá, Islandia, Armenia, Australia, Escocia, Suiza y Malta.

TasteAtlas también hizo una lista con los mejores platillos, donde México solamente calificó con dos platos: la cochinita pibil y las carnitas, en los puestos 18 y 20.

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Mientras, los platillos que más se disfrutaron en México, desde lo más sencillo hasta las comidas más preparadas, fueron:

▪ Tacos de mariscos
▪ Tortillas de maíz
▪ Nachos preparados
▪ Fajitas
▪ Tamales
▪ Burritos
▪ Guacamole
▪ Quesadillas
▪ Mole
▪ Tortas
▪ Barbacoa
▪ Enchiladas
▪ Pico de gallo
▪ Pozole
▪ Tacos de pastor
▪ Tacos dorados
▪ Gringas
▪ Molletes
▪ Chalupas
▪ Tacos de canasta