Más de 295 millones de personas sufrieron inseguridad alimentaria aguda en 2024, es decir un aumento del 5 % respecto a los 281 millones del año anterior
De acuerdo a lo que señaló el índice de precios del azúcar bajó un 6.8 % respecto a diciembre y un 18.5 % respecto al nivel del año anterior debido a una mejora en las perspectivas de suministro global; “Como resultado del clima generalmente favorable en Brasil y la decisión del Gobierno de la India de reanudar las exportaciones de azúcar”.
Estas cifras están documentas el informe “El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2024” realizado en forma conjunta por la FAO, el FIDA, el Unicef y el Programa Mundial de Alimentos y la OMS
La Franja de Gaza sufre la mayor catástrofe alimentaria del planeta en las dos últimas décadas, desde que hay registros, según el informe de la Red Global contra las Crisis Alimentarias (GNAFC) en colaboración con la FAO y otras agencias de la ONU
Durante 2021 y 2022 las importaciones fueron superiores a 17 millones de toneladas, y por ellas se erogaron 5 mil 574 millones de dólares, el doble del valor adquirido en 2020
Pero nadie espere que esta carne novedosa aparezca en pollerías en un futuro previsible, ya que es mucho más caro que el pollo tradicional criado en granja
A medida que las economías se recuperan de una recesión significativa, la demanda aumentará y ejercerá presión al alza sobre los precios de los alimentos
Se trata de la proporción más alta para un lapso similar, al menos durante los últimos cinco sexenios, de acuerdo con los resultados que arrojó un estudio del GCMA
