Dinoquesadillas celebra su inclusión en la serie ‘Garnachas’ de Netflix
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El negocio coahuilense aparece en el tercer episodio de esta serie documental sobre la comida callejera mexicana
La nueva miniserie de Netflix “Santas Garnachas” (Garnachas: Glorious Street Food en inglés) es un delicioso recorrido por el mundo de la comida callejera en México, donde la sencilla garnacha se destaca como la estrella, siendo tema de conversación y motivo de encuentro en cada bocado.
En este encuentro destacó en su tercer episodio, que se estrenó esta semana, el negocio coahuilense Dinoquesadillas, famoso por sus platillos temáticos que han llamado la atención hasta de la producción de la película Jurassic World.
Específicamente fue la sucursal en San Antonio de las Alazanas y su dueño, Abraham Padilla, habló con VANGUARDIA sobre cómo se acercó la productora y plataforma de streaming hace unos años y el orgullo de ser reconocidos en la serie.
“Nos contactaron por redes sociales y me dicen que estaban buscando un tipo de comida, la garnacha mexicana, pero que tiene un plus más allá de lo común. Empezamos a platicar y se fue dando la organización”, compartió el empresario.
En un fin de semana a finales del 2023 se grabó el capítulo, un trabajo que ya se puede disfrutar en el servicio de streaming, donde cuenta con entrevistas a sus creadores, vistazos a su preparación, con la narración del actor Memo Villegas.
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“Es algo impresionante ver hasta donde llega el alcance que tenemos en redes, estamos super alejados de lo que se puede uno imaginar a estas productoras”, mencionó, “nos sorprende todavía cómo nuestro negocio se vuelve un lugar obligado al visitar San Antonio de las Alazanas”.
A unos días del inicio de Semana Santa y las vacaciones Abraham y su equipo ya se están preparando para recibir a los visitantes de la temporada alta, mientras que desde casa muchos más disfrutarán de su historia gracias a esta producción.