El famoso chef estuvo en Saltillo como parte del jurado del Cabrito Fest, que se llevó a cabo este fin de semana, y donde Vanguardia tuvo la oportunidad de conversar con él
Los jueces del ‘Cabrito Fest’ probaron diferentes platillos en lugares tradicionales e innovadores en la ciudad, previo a la contienda que se realiza coordinada por la CANIRAC