Meriendas que los cardiólogos nunca comen; qué elegir para una salud cardiovascular óptima

En el mundo de la medicina cardíaca, las meriendas pueden tener un impacto significativo en la salud del corazón.

Según los expertos, muchas meriendas cargadas de azúcar, sal o grasas saturadas pueden estar vinculadas al aumento de peso, la hipertensión y el colesterol alto, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

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Dos enfoques diferentes sobre el tema han sido compartidos por prominentes cardiólogos, y Vanguardia te trae los detalles.

ENFOQUE 1: EVITAR LAS MERIENDAS Y MANTENER UN HORARIO REGULAR DE COMIDAS

El Dr. William Kraus, prestigioso cardiólogo preventivo en Duke Health y profesor en la Escuela de Medicina de la Universidad de Duke en Carolina del Norte, aboga por evitar las meriendas para mantener un peso saludable y tener una rutina regular de comidas.

Él recomienda no comer después de la cena, ya que el cuerpo no necesita calorías adicionales antes de dormir, y esto puede afectar negativamente el sueño.

ENFOQUE 2: MERIENDAS SALUDABLES Y BIEN PLANIFICADAS

En contraste, la Dra. Jennifer Mieres, profesora de cardiología en la Escuela de Medicina Zucker de Hofstra Northwell en Nueva York, encuentra un espacio para meriendas saludables a lo largo del día.

Ella prefiere un desayuno temprano para poder tomar una pequeña merienda a media mañana y combatir el hambre antes del almuerzo.

Además, disfruta de una merienda a media tarde antes de la cena, eligiendo opciones saludables que la satisfagan y la mantengan saciada.

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MERIENDAS RECOMENDADAS POR LOS CARDIÓLOGOS:

1. Nueces: Tanto el Dr. Kraus como la Dra. Mieres elogian las nueces como una merienda nutritiva.

Las nueces contienen proteínas, grasas saludables, fibra y antioxidantes, y se ha demostrado que reducen el riesgo de enfermedades cardíacas.

Es importante mantener el tamaño de la porción a un puñado para evitar un consumo excesivo de calorías.

2. Frutas: Las frutas son una opción sabrosa y rica en fibra, que también protege contra las enfermedades cardíacas.

La Dra. Mieres prefiere manzanas, peras o cerezas como opción de merienda, mientras que el Dr. Kraus sugiere que una pieza de fruta es suficiente para satisfacer el hambre.

3. Yogur o Yogur Griego: Si bien el Dr. Kraus trata de evitar las meriendas, cuando opta por una, elige yogur. Se recomienda mantener la porción a 4 onzas y optar por el yogur natural para evitar un exceso de calorías y sodio.

4. Hummus con Verduras: El hummus es una opción rica en fibra y proteínas vegetales, que proporciona saciedad y nutrientes beneficiosos para la salud.

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MERIENDAS A EVITAR:

Los cardiólogos aconsejan evitar meriendas poco saludables, como pretzels, papas fritas, galletas y barras de dulces.

Estos alimentos generalmente están cargados de azúcar, grasas saturadas y calorías vacías que no satisfacen el hambre y pueden llevar a un aumento de peso poco saludable.

En conclusión, mientras algunos cardiólogos sugieren evitar las meriendas, otros destacan la importancia de elegir opciones saludables y bien planificadas.

Incorporar meriendas nutritivas y sabrosas en nuestra rutina puede ayudarnos a mantener una salud cardiovascular óptima y controlar el hambre entre comidas principales.

Con información de medios