El desaprovechamiento de comida es más que un mal hábito del hogar. Debemos entender que se ha convertido en un grave problema −presente y reiterado− desde las cosechas minoristas, a lo largo de cadenas de suministros, en los servicios alimentarios y en el consumo final
Además, la pandemia agravó el pronunciado rezago en materia de educación y de género que existe en el País, aunque también es de aplaudir que el año 2022 cerró con el reconocimiento al matrimonio igualitario en todas las entidades de la república.