Saltillo: llegará un nuevo concepto de restaurante a local donde estuvo el Ihop

Un nuevo concepto de restaurante estará llegando al establecimiento que ocupó el Ihop en Saltillo, será una fusión de platillos, entre los que hay en diferentes estados del país, pero también contará con los que se tienen en la cocina americana.

El chef Luis Guerrero indicó que este restaurante será un concepto nuevo, donde se contará con desayunos, comidas y cenas, en él se encontrarán desde platillos de la Huasteca potosina, hasta de la cocina de Tampico, de Sinaloa y del sur del país, entre otros, además de la cocina americana.

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Este restaurante forma parte del Grupo Jaibo’s, pero no será de mariscos, sino un nuevo concepto, se apertura se estima será para diciembre y está por definirse su nombre.

Les interesó el establecimiento que ocupó el Ihop debido a su ubicación céntrica y a que está al alcance de todos, el lugar tiene una capacidad para 160 comensales y contará con una terraza, asimismo se contempla que genere mínimo 30 empleos.

Jaibo’s en Saltillo cuenta con cinco restaurantes y no tiene contemplado abrir más en la ciudad aunque sí en otras partes del país.