Un premio que me llena de orgullo: Juan Ramón

Al recibir el Premio Mérito EXATEC 2021, Juan Ramón Cárdenas Cantú dijo que es un premio que lo llena de orgullo y es un gran compromiso para seguir trabajando por Saltillo, Coahuila y México.

Cárdenas Cantú dijo que es un gran honor porque es egresado de preparatoria, de carrera y de maestría, además de que fue maestro en el Tec de Monterrey, por lo este Premio Mérito EXATEC 2021 de su alma mater lo llena de orgullo, pues es una institución recta y honorable que se ha caracterizado por educar a los mexicanos para que el país progrese.

Asimismo comentó que en el Tec de Monterrey ha sido orador huésped en dos ocasiones para los graduandos y en la última ocasión se le entregó una medalla, asimismo añadió que ha participado en diversos simposium, tanto en el Campus Saltillo como en el de Monterrey.

Durante su trayectoria profesional son varios los reconocimientos que ha recibido Cárdenas Cantú, entre ellos en el 2012 el Premio San Pascual Bailón que se otorga a los mejores chefs de México, mientras que la UVM a nivel nacional le entregó un reconocimiento por su trayectoria en favor de la gastronomía mexicana.