Profeco analiza 33 marcas de sopas instantáneas y determina que ésta es la mejor marca

En un estudio realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en 2021, destacó a una como la mejor calificada entre 33 marcas evaluadas. Este análisis incluyó diversos aspectos como etiquetado, contenido nutricional, impacto ambiental de los envases y la calidad general del producto.

El resultado posicionó a Nissin U.F.O. como una opción más balanceada dentro de este tipo de alimentos procesados, principalmente por su alto contenido de proteína en comparación con otras marcas.

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POR QUÉ LA SOPA INSTANTÁNEA NISSIN U.F.O. ES LA MEJOR, DE ACUERDO A PROFECO

El estudio de Profeco analizó componentes esenciales como los niveles de proteína, carbohidratos, grasas, sodio y contenido energético. Además, se examinó la información proporcionada en los etiquetados para determinar su claridad y cumplimiento con las normativas vigentes. Nissin U.F.O. se distinguió por ofrecer la mayor cantidad de proteína por cada 100 gramos de producto, lo que la convierte en una alternativa destacable para consumidores que buscan opciones rápidas y relativamente más nutritivas.

Sin embargo, Profeco subrayó que, como ocurre con todas las sopas instantáneas, este producto debe consumirse de forma ocasional. A pesar de sus ventajas, contiene altos niveles de grasa y sodio, ingredientes que, si se consumen en exceso, pueden contribuir al desarrollo de enfermedades como hipertensión arterial, obesidad y otros problemas metabólicos.

Según datos del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), el 36.9% de la población adulta en México enfrenta problemas de sobrepeso y obesidad. Profeco advirtió que estos índices podrían aumentar hasta el 45% para el año 2030 si no se adoptan medidas para fomentar una alimentación equilibrada y consciente.

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CUÁL FUE LA MARCA POPULAR CON OBSERVACIONES NEGATIVAS

Por otro lado, la sopa Maruchan, una de las más populares en el mercado mexicano, recibió observaciones negativas. Profeco destacó que su envase de unicel representa un problema significativo, tanto desde una perspectiva ambiental como de salud. El unicel no es biodegradable y puede liberar sustancias químicas al calentarse, especialmente si se utiliza en el microondas, un método de preparación común entre los consumidores.

Adicionalmente, aunque esta marca declara incluir vegetales en su composición, el porcentaje es mínimo, lo que limita su valor nutricional. Este hallazgo resalta la importancia de leer detenidamente las etiquetas antes de consumir estos productos, especialmente cuando se busca obtener un balance adecuado de nutrientes.

Ante los resultados del estudio, Profeco compartió recomendaciones para los consumidores al momento de adquirir y consumir sopas instantáneas. Entre las sugerencias se incluye la necesidad de leer las etiquetas para conocer las instrucciones de preparación y evitar prácticas que puedan afectar la salud, como calentar envases no diseñados para el microondas. También se sugirió revisar el estado del empaque para evitar consumir productos en envases rotos o dañados.