De los creadores de la torta de tamal y la torta de nieve... llega la torta de ¡tacos de suadero!

Nacional
/ 30 mayo 2018

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Redes sociales se 'convulsionan' por el nuevo 'invento' de la cocina chilanga

La cocina chilanga no deja de sorprender y menos a las redes sociales, ahora fue el caso de un nuevo invento: tortas... de tacos de suadero, longaniza o cabeza. 

A través de Faceboook se viralizó un video en el que se aprecia un negocio de comida, en donde ofrecen este nuevo platillo. 

Los usuarios de redes sociales se dividieron en los comentarios: por un lado hubo quien aplaudió esta propuesta y por otro cuestionaron a los capitalinos de hacer torta con todo tipo de alimento

La folclórica cocina chilanga, aunque este puesto se ubique en el municipio de Ixtapaluca, Estado de México, ha despertado comentarios, sobre todo por mexicanos del norte del país. 

No han sido pocas las "batallas" entre chilangos y norteños por las tortas e incluso la mítica disputa si las quesadillas llevan o no queso. 

Lo cierto es que los tragones profesionales de las redes sociales no han sido indiferentes a este nuevo platillo. 

¿Te atreverías a probarlo? 

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Editora Web y de Mesa Regional en VANGUARDIA. Cuenta con más de 15 años de experiencia en medios impresos como correctora y editora. Es psicóloga por la Universidad Autónoma de Coahuila y cuenta con diplomados en periodismo por la UNAM y la Fundación para un Nuevo Periodismo Iberoamericano (ahora fundación Gabo). Entre sus intereses destacan la política local y nacional, la literatura, el internet, el rock y los medios.

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