Los taqueros del centro y sur de la ciudad han traído sus tradiciones, especialidades y platillos a Saltillo, donde aseguran que han recibido buenos tratos y respuesta de los comensales
Expertos concluyeron que, si bien hay un estilo saltillense de preparar ciertos platillos, no se promocionan en otras ciudades como sí ocurre con las identidades culinarias de otras regiones
Porque el buen taco se recomienda de boca en boca (o de comentario en comentario), más de mil seguidores de VANGUARDIA en Facebook eligieron a las mejores taquerías en la capital de Coahuila
Comerciantes estiman que, una vez que inicie la temporada de primavera y se vayan los fríos, la producción se pueda incrementar para que los costos vayan a la baja
