Pero no se puede decir... Que no queda de “otra”

Consejo Nacional de la Tortilla pide a la maestra Alicia Bárcena Ibarra, titular de la Secretaría de Relaciones Exteriores, promover la oficialización de esta celebración ante la ONU

Aunque el maíz es la materia prima, su bajo precio no se refleja aún en costos más accesibles del alimento básico de los mexicanos

Además, detalló que el aumento en los precios de los productos básicos de maíz es un tema generalizado, pues el precio de la tortilla de maíz presentó una variación anual de 11.91 por ciento y de 0.5 por ciento en el último mes, mientras que la harina de trigo tuvo un incremento anual de 17.62 por ciento y el pan de caja tuvo un incremento de 13.60 por ciento anual.

Actualmente, el costo promedio a nivel nacional es de 22.10 pesos, cuando en enero su precio fue de 18.73 pesos

Considerado el alimento principal de los mexicanos, la tortilla de maíz reportó la mayor alza de precio de los últimos cinco meses y medio.