Molinos del Fénix completa requerimiento de trigo con importaciones

De los requerimientos de 46 mil toneladas de trigo cristalino que utiliza anualmente Molinos del Fénix en Saltillo, este año 20 mil se adquirieron con productores nacionales y las otras 26 mil fueron importadas.

El director general de Molinos del Fénix, Rodolfo Espinosa Barrientos indicó que de las toneladas que se compraron a productores nacionales, 10 mil corresponden a las que se compran regionalmente (60% a productores del norte de Coahuila y los Cinco Manantiales y 40% restante se adquieren en Galeana).

Asimismo una parte de los productores son de la entidad, otra parte son de productores de China y Anáhuac, así como de Tamaulipas y además de que se compraron 10 mil toneladas en Mexicali.

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Aunque en el pasado se llegaron a adquirir más de 20 mil toneladas, comentó que hoy enfrentan dos problemas los productores; uno de ellos es la disponibilidad del agua y segundo, el precio internacional se ha mantenido bajo, lo que representa un desaliento para el productor.

“Normalmente compramos aquí y lo que nos hacía falta lo traíamos de Sonora, pero como el año pasado tuvieron muy poca producción, tuvimos que importar 26 mil toneladas de trigo, es un costo más alto, aunque la calidad es muy uniforme”, indico.

En el caso del trigo importado, comentó que en el pasado se había importado muy poco para alguna producción especial, sin embargo, ahora fue como una necesidad.

Finalmente para lo que será el siguiente año de compra de trigo con los productores nacionales, tienen de aquí a diciembre para ver está situación.