El USDA ha solicitado a los productores de leche cruda y a la industria láctea en general, incluidos los procesadores de productos lácteos, que recojan y compartan muestras de leche cuando sea solicitado
El distintivo “ESR” es otorgado por Cemefi y AliaRSE con el objetivo reconocer a las organizaciones comprometidas públicamente con la responsabilidad social
Profeco indicó que Nutri Leche debe dejar de promocionar su producto engañosamente, puesto que no cumple con los requisitos para considerarse un lácteo
Nos desarregle o no el estómago, hagamos el elogio de este alimento que inquieta a productores, enoja a activistas y da a quien la ingiere tibia, dulces sueños
El estudio de la Profeco analizó 20 productos lácteos de diversas marcas para determinar si cumplen con los estándares nutricionales y de calidad prometidos en sus etiquetas
La leche contaminada llegó a las tiendas Conasupo, creadas en el siglo pasado para dotar de alimentos básicos a personas en situación de vulnerabilidad alimenticia
La exigencia de Gavira era tal que tuvieron que darle como anticipo un inmueble en Texas y viajes y boletos para los partidos de los Vaqueros de Dallas
Las señoras de Saltillo dejaban en las ventanas de rejas las ollas de la leche, y el madrugador lechero las llenaba –a las ollas, no a las señoras– antes de que luciera el alba
De acuerdo a la herramienta de precios promedio del INEGI que registra los costos año con año, este 2023 el litro de leche ultra pasteurizada ha llegado a costar hasta 28 pesos
