Ante el constante incremento de precios que hemos sufrido desde el inicio de este año, el Gobierno de la República decidió, en mayo pasado, instrumentar una política “antiinflacionaria” por la vía del control de precios.
El alto precio da lugar a que la competencia desleal venda tortilla ‘pirata’ a bajos precios, aunque su composición no sea solo de maíz, sino del olote
En algunos municipios de la República mexicana, el precio de la tortilla de maíz ya es encuentra en los 28 pesos y subirá entre 1 y 2 pesos en agosto próximo
Los paquetes con 20 tortillas pasaron de entre 25 y 28 pesos hasta 32 pesos pues los productores se vieron obligados a realizar un ajuste en el precio del producto
A inicios de febrero se incrementó el precio de la tonelada de harina nixtamalizada hasta en 900 pesos, además de otros insumos, como el gas, la gasolina
El incremento al gas, servicios de electricidad y maíz, ha provocado que el precio de la tortilla en esta frontera suba de 19 pesos hasta los 21 y, en algunos casos, a los 24 pesos por kilo.