Las chefs coahuilenses representarán a México, Coahuila y las mujeres, en el Gran Torneo Iberoamericano de Parrilleros en Colombia

No es otra cosa más que hacerse el tonto con lo que uno tiene que hacer. El muy famoso ahorita que nunca llega

Incremento en insumos complica a laguneros ser parte de la tradición, que hacen malabares para superar inflación

Destacó que comenzó a escribir sobre la gastronomía mexicana poco después del deceso de su marido, por lo que viajaba a México para conocer cómo se preparaban los platillos típicos

Desde 2016, la guía se ha convertido en un referente de lo mejor de la gastronomía mexicana. La edición 2022 se celebró este lunes en Acapulco, Guerrero, y el restaurante del chef coahuilense Juan Ramón Cárdenas fue reconocido de nueva cuenta

A Celia Florián le preocupan los efectos que puede tener la expansión de locales y franquicias de comida rápida en las costumbres alimentarias y la salud de los mexicanos.