El problema no es que un chef hable. El problema es cuando nosotros no hacemos ruido con nuestro trabajo. Defender la cultura no es gritar en redes, es aprender, enseñar, hacer mejor pan, conocer la historia, respetar el contexto y evolucionar sin pedir permiso

El Día de San Valentín es una fecha ideal para demostrar amor y cariño con un detalle significativo. Aunque muchas ...

Las chefs coahuilenses representarán a México, Coahuila y las mujeres, en el Gran Torneo Iberoamericano de Parrilleros en Colombia

El mundo culinario se encuentra de luto tras el fallecimiento de Daniel Lugo, un chef de renombre que dejó una ...

Este 20 de octubre se celebra el Día Mundial del Chef, una fecha pensada para reconocer y homenajear a los artistas ...

No es otra cosa más que hacerse el tonto con lo que uno tiene que hacer. El muy famoso ahorita que nunca llega

Incremento en insumos complica a laguneros ser parte de la tradición, que hacen malabares para superar inflación